دانشمندان از شروع گرسنگی دسته جمعی در این سیاره می ترسند

تصویری: دانشمندان از شروع گرسنگی دسته جمعی در این سیاره می ترسند

تصویری: دانشمندان از شروع گرسنگی دسته جمعی در این سیاره می ترسند
تصویری: British Shorthair. Pros and Cons, Price, How to choose, Facts, Care, History 2024, مارس
دانشمندان از شروع گرسنگی دسته جمعی در این سیاره می ترسند
دانشمندان از شروع گرسنگی دسته جمعی در این سیاره می ترسند
Anonim
دانشمندان از شروع گرسنگی جمعی بر روی کره زمین می ترسند - گرسنگی ، غذا
دانشمندان از شروع گرسنگی جمعی بر روی کره زمین می ترسند - گرسنگی ، غذا
Image
Image

با وجود موفقیت ژنتیک شناسان و تکنسین های کشاورزی ، بشریت با قحطی گسترده تهدید می شود.

به احتمال زیاد علت آن گرم شدن کره زمین است ، که باعث خشکسالی در قسمت عمده ای از مواد غذایی می شود. علاوه بر این ، تلاش کشورهایی که به دنبال کاهش انتشار گازهای گلخانه ای هستند به وضوح کافی نیست.

بر اساس مجله علمی بین المللی Nature Climate Change ، با از بین رفتن احتمال محدود شدن گرمایش زمین تا 2 درجه ، صدای کسانی که از کاهش نرخ رشد جهان و معرفی "اقتصاد سبز" حمایت می کنند ، رو به افزایش است.

دانشمندان خاطرنشان کردند که سال گذشته 2016 گرم ترین سال از زمان شروع مشاهدات آب و هوا بوده است. در همان زمان ، درجه حرارت در مناطق قطب شمال واقعاً استثنایی بود.

این مقاله می گوید: "دوره های طولانی گرمای بی سابقه در مناطق با عرض جغرافیایی بزرگ قطب شمال ثبت شده است."

با این حال ، آسیب پذیرترین قاره آفریقا است ، جایی که به دلیل گرم شدن کره زمین ، ممکن است کاهش شدید در عملکرد محصولات سنتی رخ دهد.

بدبینی دانشمندان با این واقعیت همراه است که تغییرات آب و هوایی که قبلاً رخ داده است باعث کاهش شدید عملکرد تعدادی از محصولات غذایی از جمله ذرت شده است. این یکی از محصولات کلیدی در جهان است و به ویژه در کشورهای در حال توسعه آفریقا محبوب است. مدل آب و هوایی ایجاد شده توسط دانشمندان نشان داده است که در سال های آینده ، آفریقا و کل کره زمین می توانند با دسترسی به ذرت شرایط بحرانی داشته باشند.

با این حال ، امروز قحطی در قاره سیاه در راه است. به گفته سازمان ملل ، خشکسالی طولانی مدت در کشورهای شرق آفریقا منجر به کمبود شدید غذا و آب آشامیدنی تمیز شده است. در شش کشور منطقه - اتیوپی ، کنیا ، سومالی ، سودان جنوبی ، اوگاندا و تانزانیا - قیمت محصولات عمده مانند ذرت ، سورگوم و سایر غلات به رکورد رسیده است.

Image
Image

به دلیل کم شدن مراتع و کمبود بارندگی ، کشاورزان مجبورند دامهای خود را ذبح کنند.

کارشناسان نگرانند که کمبود حاد محصولات کشاورزی منجر به افزایش بیشتر قیمت مواد غذایی شود.

در سومالی ، محصولات ذرت و سورگوم 75 درصد نسبت به سالهای گذشته کاهش یافته است. در نتیجه ، 6 ، 2 میلیون نفر از ساکنان این کشور ، و این تقریبا نیمی از کل جمعیت سومالی است ، با کمبود شدید غذا روبرو هستند.

با توسعه سریع تولید و انتخاب محصول ، ایجاد گونه های جدید مقاوم در برابر خشکسالی ، می توان به برخی امیدها دست یافت. با این حال ، زمان با دانشمندان نیست. 20-30 سال طول می کشد تا یک نوع جدید ذرت تولید شود ، در حالی که گرمایش زمین امروزه محصولات را نابود می کند. اخیراً صندوق جهانی حیات وحش (WWF) گزارشی را منتشر کرد که ادعا می کرد تا سال 2050 تا نیم میلیون نفر می توانند از گرسنگی بمیرند.

بر اساس گزارش سازمان ملل ، امروزه بیش از 800 میلیون نفر در جهان در فقر شدید و گرسنگی زندگی می کنند. اما در عین حال ، جمعیت جهان سالانه بیش از 1 میلیارد تن محصولات غذایی را در مجموع به ارزش 400 میلیارد دلار به خارج می ریزد. این غذا می تواند 870 میلیون گرسنه را تغذیه کند. یعنی همه کسانی که اکنون دچار سوءتغذیه هستند.

بیشتر مواد غذایی در انبارهای زباله در اروپا و آمریکای شمالی به پایان می رسد. در آنجا هر فرد به طور متوسط 115 کیلوگرم غذا می اندازد. اما در آفریقا ، جنوب و جنوب شرقی آسیا این رقم 10 برابر کمتر است.

گرسنگی روان انسان را بسیار تغییر می دهد. دانشمندان دریافته اند بزرگسالانی که در دوران کودکی دچار سوء تغذیه شده اند ، در کنترل احساسات خود مشکل دارند و نسبت به کسانی که سالهای جوانی خود را به وفور گذرانده اند ، پرخاشگرتر هستند.

با این حال ، تولید مواد غذایی خود آلاینده محیط زیست است. بر اساس تحقیقات WWF ، حدود 25-30 درصد از کل گازهای گلخانه ای در طول تولید غذا منتشر می شود. برای نیازهای کشاورزی ، 69 درصد از کل منابع آبی زمین مصرف می شود.

نویسندگان این گزارش خاطرنشان می کنند: "تولید مواد غذایی بیشتر از همه بر محیط زیست تأثیر می گذارد. در حال حاضر بیش از نیمی از کل زمین برای مصارف کشاورزی استفاده می شود ، جایی که پوشش گیاهی می تواند رشد کند ، که این امر محیط را به شدت تغییر می دهد."

به گفته کارشناسان ، روسیه پنج تولید کننده بزرگ غذا در جهان را می بندد (ایالات متحده ، چین ، هند و برزیل بیشترین حجم را دارند).

با این حال ، کار دانشمندان به بشریت امید به آینده می دهد - روش جدیدی توسعه یافته است که می تواند در مبارزه با گرسنگی کمک کند. متخصصان دانشگاه ایلینوی فناوری را ایجاد کرده اند که می تواند فتوسنتز گیاهان را تسریع کند ، و این به نوبه خود می تواند عملکرد را تا 15-20 increase افزایش دهد. علاوه بر این ، دانشمندان قصد دارند باروری خاک را تا سال 2050 70 درصد افزایش دهند. روشهای جدید افزایش مصنوعی محصول به بشر کمک می کند تا گرسنگی را فراموش کند.

توصیه شده: